Kiwis krémleves recept

Recept elkészítése:

Kiwis krémleves recept

Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg kiwi,
1 alma,
1 cs. vaníliás cukor,
fél mokkáskanál édesítőszer,
1 csipetnyi menta,
1 ek zabpehelyliszt,
1 pohár joghurt.

Elkészítés:

A kiwit és az almát meghámozzuk, kockára vágjuk, illetve a kiviből négy szeletet elteszünk díszítésre. A gyümölcsöket az édesítőszerrel és a vaníliás cukorral 1liter vízben feltesszük főni, s forrás után maximum 1-2 percig főzzük. Ezután elturmixoljuk, a zabpehelylisztet a joghurttal simára keverjük, és a gyümölcspéppel együtt összeforraljuk. Tálaláskor kiwiszeletekkel és mentalevéllel díszítjük. Hidegen és melegen egyaránt finom.

Receptek kategória: