Vegyes nyársonsült recept

Recept elkészítése:

Vegyes nyársonsült recept

Hozzávalók:
50 dkg hátszín,
50 dkg borjúszelet,
3 paradicsom,
1 fej hagyma,
1-2 piros színű paprika,
1 dl olaj,
só,
bors.

Elkészítés:

      Vágjuk kockákra a marha- és borjúhúst. A paradicsomot, hagymát és a paprikát vágjuk négyfelé. A húsokat és zöldségeket váltogatva, hogy a színek is váltakozzanak, húzzuk nyársra. Öntözzük meg olajjal, és sóval, borssal ízesítjük. Kb. 5 percig forgassuk forró grillsütőben, hogy jól átsüljön.

Receptek kategória: