Recept elkészítése:
Kolbász, szalonna parázsban recept
Hozzávalók:
ujjnyi hosszú kolbász,
7-10 dkg szalonna,
köritésnek zöldpaprika vagy sós, ecetes uborka,
só,
alufólia.
Elkészítés:
Egyszerű az egész. Egy cikk kolbászt két hosszúkás szalonnadarab közé teszünk. Ha friss a szalonna, megsózom és alufóliába csomagolom. Parázsba ágyazom, ahol tíz-tizenöt perc alatt megsül. Kicsomagolás után feldarabolom, összekeverem. Zöldpaprikával vagy sós, ecetes uborkával esszük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges