Grillezett rostélyos recept

Recept elkészítése:

Grillezett rostélyos recept

Hozzávalók:
1,2 kg rostélyos,
frissen őrölt feketebors.

Elkészítés:

      A hússzeleteket konyhai törlőpapírral szárazra törlöm és minden oldalról jól megborsozom. Jó parázs felett az első oldalát 20, a másik oldalát pedig 15 percig grillezem. Mikor kész, belecsomagolom alufóliába és pár percig pihentetem. Csak ezt követően sózom.

Receptek kategória: