Főétel receptek képekkel

Tonhallal töltött paprika recept

Tonhallal töltött paprika recept
Hozzávalók 4 személyre:

2 közepes nagyságú piros paprika
1 fej vöröshagyma
4 ek olívaolaj
só,
őrölt fekete bors
1 késhegynyi Cayenne-bors
12 kis világossárga vagy zöld paprika
1 csokor petrezselyem
2 tonhalkonzerv (kb. 200 g-os)
1 tojás, 1 tojássárgája
3 ek zsemlemorzsa
1,5 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma.

Kukoricával töltött sertéskotlett recept

Kukoricával töltött sertéskotlett recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 kukoricakonzerv (töltősúly kb. 230 g ),
1/2-1/2 piros és zöld paprika,
1 csokor petrezselyem,
2 ek. chilimártás,
5 dkg reszelt ementáli sajt,
só, őrölt bors,
4 szelet sertéskaraj (kb. 1 cm vastag, egyenként kb. 18 dkg),
1 ek. étolaj,
1,25 dl vízben feloldott 1/2 hús­leveskocka,
fogvájó a hús összetűzéséhez.

Burgonyás csirke recept

Burgonyás csirke recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 konyhakész csirke (kb. 1,6 kg),
só és őrölt bors,
10 dkg húsos szalonna,
4 nagy burgonya (egyenként kb. 20 dkg),
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
2 ek olaj,
2,5 dl fehérbor,
1 csokor petrezselyem,
1 csomó újhagyma.

Csirkemellfilé sonkában recept

Csirkemellfilé sonkában recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 csirkemellfilé,
4 ek. olívaolaj,
1 tk. szárított rozmaring,
só, őrölt csípőspaprika,
8 vékony szelet nyers sonka,
1 gerezd fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
3 szál szárzeller,
3 sárgarépa, 2 kis cukkini,
1 ek. paradicsompüré,
1/8 1 száraz fehérbor,
2 ek. olívaolaj,
1 tk. reszelt citromhéj,
1 ek. összevágott petrezselyem.

The Mountain - 3D pólók