files/images/desszertek/fank.jpg
Hozzávalók
50 dkg tehéntúró,
2 tojás,
20 dkg cukor,
25 dkg liszt,
1 dl tejföl,
10 dkg vaj,
2-3 dl olaj a sütéshez,
50 dkg banán,
2 dl tejszín,
1 citrom,
reszelt citromhéj.
Recept elkészítése:
A túrót áttörjük. habosra kevert vajhoz egyenként hozzáadjuk a 2 tojást, majd a tejfölt, s a liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk. A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tároljuk. Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kerekre kiszaggatjuk, és forró olajban mindkét oldalát kisütjük. Hideg banánkrémmel tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges