Köménymagos leves recept

Recept elkészítése:

Köménymagos leves recept

Hozzávalók:
másfél evőkanál olaj,
2 dkg liszt,
fél kávéskanál köménymag,
hagyma,
pirospaprika,
só.

Elkészítés:

      Sötét zsemleszínű rántást kész-tünk, beletesznk egy csapott kiskanál köménymagot és azzal is 1-2 percig pirítjuk. Meghintjük a paprikával és hidegvízzel felengedjük. Belefőzünk egy kis fej hagymát egészben, 15 percig főzzük, s tálalás előtt leszűrjük. Erősítő étrendnél belehabarhatunk egy egész tojást. Pirított zsemlekockával tálaljuk.

Elkészítés ideje: 20 perc

Receptek kategória: