Kabátos hús recept

Recept elkészítése:

Kabátos hús recept

Elkészítés:

A filézett csirkemellet felszeleteljük. Kiklopfoljuk és panírozzuk. Egy ovális jénai tálat kibélelünk vékonyra szelt bacon szalonnával úgy, hogy a szalonnaszeleteket kihajtjuk a jénai szélére. Belerakunk egy sor húst, amit reszelt trappista és füstölt sajt keverékével megszórunk, és tejföllel meglocsoljuk. Így rétegezzük, amíg a hozzávalókból tart. Ráhajtjuk a szalonnát. Alufóliával letakarjuk és sütőben kb. 30 percig pároljuk. Utána levesszük róla a fóliát, és a szalonnát megpirítjuk. Melegen és hidegen is egyaránt kitűnő.

Receptek kategória: