Recept elkészítése:
Juhtúrós csirkemell recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 kisebb csirkemell,
2 gerezd fokhagyma,
15 dkg juhtúró,
3 dkg vaj,
2 dl tejföl,
só.
Elkészítés:
A juhtúrót a zúzott fokhagymával jól összekeverjük és egyenletesen betöltjük a csirkemellek bőre alá, Egy vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsibe egymás mellé fektetjük a csirkemelleket, gyengén megsózzuk, leöntjük tejföllel és lefedve mintegy fél óráig sütőben sütjük. Majd levesszük a fedőt és hagyjuk megpirulni. A körítésnek tálalt párolt rizst a pikáns ízű pecsenyelével meglocsoljuk, Zöldsalátát adhatunk mellé.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges