Hawaii saláta recept
Hozzávalók:
40 dkg főtt sonka (aki nem babonás, használjon csirkemellet),
egy kisebb (15-20 dkg) ananászkonzerv,
1 savanykás alma,
1 fej saláta,
díszítéshez ribizli vagy gránátalma.
A salátaöntethez:
10 dkg rokfort sajt,
4 dl joghurt,
1 dl száraz fehérbor,
só, bors,
ízlés szerint curry.
Elkészítés:
A csirkehúst, az ananászt, az almát apró kockákra vágjuk. A salátát megmossuk, leszárítjuk, és kicsire tépkedjük - egy pár levelet meghagyunk a díszítéshez. Összekeverjük a hozzávalókat, és leöntjük a salátaöntettel: a rokfortot villával összetörjük, elkeverjük a joghurttal és a borral, fűszerezzük sóval, borssal, curryvel. Egy tálat vagy kehelyszerű poharakat kibélelünk salátalevéllel, beleszedjük a salátát, és ribizli- vagy gránátalmaszemekkel megszórjuk. Tálalás előtt jól behűtjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges