Amaretto recept

Hozzávalók:
50 dkg hámozott, forrázott mandula,
12 dkg barnacukor,
2 dl víz,
1/2 rúd fahéj,
fél liter konyak,
2 db csillagánizs,
keserű mandulaaroma.

Carolans recept

Hozzávalók:
6 tojássárgája,
30 dkg porcukor,
400 ml tejszín,
2 dl rum,
3 dl lehűtött forralt tej,
3 el Nutella,
3 dl vodka.

Bailey's recept

Hozzávalók:
2 dl rum,
2 dl tejszín,
1 sűrített tej,
1 írkávé, vagy amarettó ízesítésű sűrített tej (ha nincs jó a sűrített kakaó is).

Jeges kávé recept

Hozzávalók:
1 dl presszó kávé vagy nescafé,
1 gombócnyi vanília fagylalt,
ízlés szerint cukor,
jégkocka,
tejszínhab,
csoki reszelék,
egy szép hosszú üvegpohár,
szívószál.

Bailey's másképpen recept

Hozzávalók:
400 ml tejszín, 100 ml vodka, 50 ml Whisky, 50 ml konyak, 1 csomag vaniliás cukor, 125 g cukor, 2 tk. Nescafé.