Egy fazékban felforrósítjuk a vajat, 5 percig pároljuk rajta a chilit és a hagymát. Hozzáadjuk a gombát, és még 10 percig sütjük.

Római báránysült recept

Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csont nélküli báránycomb,
10 rozmaring levélke,
1 kg burgonya,
2 ek. olaj,
10 dkg vaj,
1 gerezd fokhagyma,
só, bors.

Hideg húsos töltött alma recept

Hozzávalók 4 személyre:
4 db alma,
20 dkg konzerv vagdalt hús,
1 dl tejföl,
1 kiskanál mustár,
csipetnyi só és őrölt bors,
1 evőkanál citromlé.

A tetejére:
apróra vagdalt petrezselyemzöld.

Frozen matador koktél recept

Hozzávalók:
4 cl Tequila,
2 cl Sió citrom-lime ital,
16 cl granini ananász nektár,
tört jég.

Díszítésnek: driss ananász és koktél cseresznye.

Debrecen környéki pulykamell recept

Hozzávalók:
4 szép, nagy szelet pulykamell,
2 kis pár debreceni kolbász,
3 dl tejföl,
1 teáskanál liszt,
3 evőkanál olaj,
2 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só és törött fehér bors.

Zöldséges lecsó recept

Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma,
50 dkg zöldpaprika,
30 dkg héjas,
nyers uborka (vagy cukkíni, vagy patisszon, vagy főzőtök),
2 dl tejföl,
valamint az összes többi hozzávaló, ami a natúr lecsóhoz szükséges.

Karácsonyi mézes 2. recept

Sonkás-sajtos szendvics recept

Hozzávalók:
3 tojás,
175 ml tej,
1 teáskanál mustár,
8 szelet fehér vagy korpás kenyér,
200 g szeletelt sajt,
4 szelet főtt sonka (kb. 120 g),
2-4 evőkanál vaj vagy margarin,
4 evőkanál majonéz,
1 evőkanál finomra aprított metélőhagyma,
1 evőkanál dijoni mustár,
1 teáskanál őrölt paprika.

Karácsonyi saláta recept

Hozzávalók:
2 kg alma,
1-2 csésze cukor,
1 marék mazsola,
1 marék dió,
fahéj,
1 vanília.

Rétestészta 3 recept