Burgonyakrém leves recept

Recept elkészítése:

Burgonyakrém leves recept

Hozzávalók:
0,5 kg burgonya,
1 csésze összevágott hagyma,
6 cs. víz,
2 cs. forralt tej,
só,
bors,
3 ekanál teavaj,
pirított kenyérkocka.

Elkészítés:

      Kis darabokra vágjuk a burgonyát, vízben forraljuk a hagymával együtt, amíg meg nem puhulnak ( kb. 30 perc ). Átturmixoljuk, visszatesszük az edénybe. Belekeverjük a tejet, sót, borsot majd ismét jól elturmixoljuk. Kb. 20-30 percig forraljuk, amíg besûrûsödik. Levesszük a tûzrõl, belekeverjük a vajat, kockákkal tálaljuk.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: