Recept elkészítése:
Graham-tészta recept
Hozzávalók:
50 dkg Graham- (teljes kiőrlésű, korpás) liszt,
3 egész tojás,
1,5 dl víz,
1 teáskanál só.
Elkészítés:
A lisztet összegyúrom a felvert tojásokkal és annyi vízzel, hogy kemény, de azért jól nyújtható, rugalmas legyen a tészta. Pihentetés után nagy lappá nyújtom, és tetszés szerint csíkokra (metéltre) vagy kis kockákra vágom.
Elkészítés ideje: 90 perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges