Medvehagymás kemencés lángos
A tésztához: 40 dkg liszt, ½ ek. só, 2,5 dkg élesztő, 1,5 dl tej, 1 tk. cukor, langyos víz amennyit a liszt felvesz (kb. 2 dl). Feltét: Fél pohár tejföl (nagy), 1 közepes fej hagyma, 10 dkg bacon vagy bármilyen húsos szalonna, 1 csokor medvehagyma, 15 dkg sajt.
A tésztához a tejet langyosra melegítjük, beleszórjuk a cukrot, majd az élesztőt beledaraboljuk, felfuttatjuk. Egy tálba kimérjük a lisztet, sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet.
- Tovább (Medvehagymás kemencés lángos)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges