Recept elkészítése:
Ciprusi gomba saláta recept
Hozzávalók:
50 dkg gomba,
2 ek. olaj,
1 dl száraz fehérbor,
1 ek. paradicsompüré,
1 dkg koriander mag,
1 citrom leve,
só, őrölt bors.
Elkészítés:
A megforrósított olajba rakjuk a megtisztított, cikkekre vágott gombát, és a citrom kivételével, a többi hozzávalóval összekeverjük. Takaréklángon kb. 8 percig pároljuk. A saját levében hagyjuk kihűlni, a citromlével megöntözzük. Jól lehűtve tálaljuk.
Elkészítés ideje: 20perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges