Recept elkészítése:
Somlekvár 1. recept
Hozzávalók:
1 kg som,
1 kg cukor,
2 késhegynyi szalicil.
Elkészítés:
A somot megtisztítjuk, megmossuk, kimagvazzuk, megfőzzük, s szitán áttörjük, ugyanannyi cukorból jegeces szirupot készítünk, a gyümölcsöt beletesszük, 5 percig együtt forr, jól kikeverjük, és üvegbe rakva, kigőzöljük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges