Recept elkészítése:
Körtebefőtt 5. recept
Hozzávalók:
1 kg császárkörte,
25 dkg cukor,
1 késh. szalicil.
Elkészítés:
Nagyobb császárkörtét meghámozunk, és nagysága szerint (hosszában) 4 részre osztjuk, 5 kg gyümölcsre 1 kg cukrot számítva szirupot készítünk, amit ha forr, lehabozva, egy kávéskanál szalicilt beletéve, forrón a gyümölcsre öntünk, szorosan lekötözzük, és gőzölés nélkül eltesszük és letakarjuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges