Recept elkészítése:
Birsalma kocsonya 2. recept
Elkészítés:
A lehámozott héjakból főzzük. A megmosott héjat és magházat edénybe szedjük, feltöltjük annyi vízzel, hogy ellepje, és addig főzzük, míg a pirosasra nem színeződik, ezután leszűrjük a levét, és azonos térfogatú cukorral összekeverjük. Addig főzzük, míg a tányérpróbának meg nem felel.(A lé tányérra csöppentve megalszik.) Ha kész, kisebb üvegekbe szedjük, de csak másnap zárjuk le az üvegeket.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges