Túrós piskótalepény recept
Tészta:
8 db tojás,
24 dkg liszt,
24 dkg cukor,
8 dkg vaj.
Töltelék:
35 dkg túró,
4 db tojás,
8 dkg vaj,
8 dkg mazsola,
5 dkg őrölt dió,
8 dkg cukor,
5 dkg porcukor.
A tojások fehérjét habbá verjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a tojás-sárgákat, és lazán belekeverjük a lisztet. Vajazott palacsintasütőben, sütőben megsütjük. Még melegen megkenjük a diós túrókrémmel, és félbe hajtjuk. Porcukorral meghintjük, és megforrósított sütővillával rácsot égetünk a tetejére.
- Tovább (Túrós piskótalepény recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges