Tejfeles angolna recept
Tejfeles angolna recept
- Tovább (Tejfeles angolna recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Tejfeles angolna recept
Szent Péter hal recept
Pontypörkölt, kapros túrós csusza recept
Benke Laci bácsi féle halászlé recept
Hozzávalók:
1,5 vegyes hal
2,5 ponty
300 g vöröshagyma
100 g zöldpaprika
2-3 db erős csöves paprika
50 g fűszerpaprika
30-40 g só
Bajai halászléhez:
250 g gyufatészta.
Tepsis töltött ponty recept
Pikáns halgombócleves recept
Hozzávalók:
1/2 db ponty
100 g vöröshagyma
100 g sárgarépa
50 g zeller
50 g vaj
1 dl fehérbor
1 dl tejfel
30 g liszt
1 db tojás
1/2 csomag petrezselyemzöld
só
őrölt bors
babérlevél
1 db zsemle
citrom.
Dunai halászlé 2. (rétegesen) recept
Hozzávalók:
1 kg ponty, harcsa, törpeharcsa,
2 fej hagyma,
édes és csípős házi paprika.
Dunai halászlé 1. recept
Hozzávalók:
1 kg ponty,
15 dkg hagyma,
5 dkg házi paprika,
2 dkg só,
2-3 cseresznyepaprika,
4 adag gyufatészta.
Halászlé recept
Hozzávalók:
1 kg ponty,
20 dkg hagyma,
5 dkg házipaprika,
2 dkg só,
10 dkg paradicsom,
5 dkg zöldpaprika, (télen ennek megfelelő mennyiségű lecsó),
2-3 kutyapöcsű paprika, házilag gyúrt metélttészta (ezt édesanyám készíti).
Rácponty recept
Hozzávalók:
3 kg ponty,
2 kg burgonya,
8 dl tejföl,
20 dkg füstölt szalonna,
15 dkg zsír,
3 dkg fűszerpaprika,
30 dkg zöldpaprika,
15 dkg paradicsom, vagy 30 dkg lecsó,
3 dkg só,
30 dkg vöröshagyma,
8 dkg liszt.