Paradicsomos hagymaleves recept
Paradicsomos hagymaleves recept
- Tovább (Paradicsomos hagymaleves recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Paradicsomos hagymaleves recept
Normann hagymakrém-leves recept
Magyaros hagymaleves recept
Lyoni hagymaleves recept
Hozzávalók:
60 dkg vöröshagyma,
csomóba kötött fűszerzöldség (1 babér, 4 szál petrezselyem, 1 szál kakukkfű),
15 dkg vaj,
2 ek liszt,
25 dkg reszelt trappista sajt,
4 tojássárgája,
só,
bors,
6 szelet szikkadt (esetleg gyengén pirított) zsemlekenyér.
Korhely-hagymaleves recept
Hozzávalók:
10 dkg füstölt szalonna,
4 fej vöröshagyma,
egy csapott evőkanál liszt,
só,
késhegynyi pirospaprika,
ecet.
Konyakos póréhagymaleves recept
Hozzávalók:
1 szál póréhagyma,
2 dl tejszín,
4 dkg vaj,
1/2 dl konyak,
1 csokor petrezselyemzöld,
2 evőkanál finomliszt,
1 evőkanál vegeta,
1 tojás,
1 mokkáskanál törött fehér bors,
csipetnyi só.
Kínai hagymaleves recept
Hozzávalók:
10 dkg sertéshús,
3 fej vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
4 tojás,
2 evőkanál olaj,
egy evőkanál Vegeta.
Hideg hagymás krémleves recept
Hozzávalók:
2 fej hagyma,
1-2 uborka,
4 szem paradicsom,
4 gerezd fokhagyma,
6 dl joghurt,
só,
őrölt bors,
1 citrom leve,
1 csokor petrezselyem,
1 csokor metélőhagyma.
Hagymaleves sült sajttal recept
Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma,
4 evőkanál olaj,
1 liter csontlé vagy húslé (vagy 3 húsleveskocka),
1 zsemle,
2 tojásfehérje,
1 mokkáskanál só,
1 mokkáskanál törött fehér bors,
5 dkg reszelt sajt.
Hagymaleves sajtgombóccal recept
Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma,
2 evőkanál olaj,
3 evőkanál liszt,
2 húsleveskocka,
5 dkg reszelt sajt,
1 tojás,
1 dl tejföl,
1 nagy csokor petrezselyem,
só és törött fehér bors, ízlés szerint,
késhegynyi őrölt szerecsendió-virág.