Zöldségleves receptek

Hideg fokhagymaleves 2. recept

Hideg fokhagymaleves 2. recept

Hozzávalók:
1 zsemle,
4 evőkanál olívaolaj,
2 evőkanál borecet,
2 tojássárga,
4 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só,
1 kis fürt fehér szőlő.

Hideg fokhagymaleves 1. (Spanyol) recept

Hideg fokhagymaleves 1. (Spanyol) recept

Hozzávalók:
1 zsemle,
4 gerezd fokhagyma,
2 tojássárga,
4 evőkanál olívaolaj,
2 evőkanál borecet,
1 kis fürt nagyszemű fehér szőlő,
só (ízlés szerint).

Francia fokhagymaleves 5. recept

Francia fokhagymaleves 5. recept

Francia fokhagymaleves 4. recept

Francia fokhagymaleves 4. recept

Hozzávalók:
24 gerezd fokhagyma,
1 púpozott evőkanál libazsír,
1 húsleves kocka,
3 tojássárgája,
3 evőkanál olaj,
só,
a tálaláshoz pirított kenyérkockák.

Francia fokhagymaleves 3. recept

Francia fokhagymaleves 3. recept

Hozzávalók:
2 l húslé (lehet kockából, de készíthetjük vízzel is,
20 gerezd fokhagyma,
3 szegfűszeg,
10 dkg reszelt parmezán (vagy trappista) sajt,
2 evőkanál olaj,
só,
őrölt bors,
ízlés szerint szárított zsályalevél,
4 zsemlye.

Kiemelt partnerünk