Zöldségleves receptek

Káposztaleves recept

Káposztaleves recept

Hozzávalók:
Fél fej káposzta,
só vagy leveskocka,
kapor,
bors,
5 dkg füstölt szalonna,
kis fej vöröshagyma,
1 ek. liszt,
kis olaj,
zöldpaprika,
1 paradicsom.

Böjtös paradicsomleves recept

Böjtös paradicsomleves recept

Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma,
1 evőkanál vaj,
1 liter paradicsomlé,
2 babérlevél,
só,
őrölt bors, cukor
A betétnek:
1 tojás,
liszt,
só.

Uborkás fokhagymaleves recept

Uborkás fokhagymaleves recept

Hozzávalók:
4 közepes nagyságú kovászos uborka,
1 kis saláta- vagy kígyóuborka,
2 dl kovászosuborka-lé,
2 dl víz,
2 dl kefir,
3-4 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint cukor, és kevés só.

Tejfölös fokhagymaleves recept

Tejfölös fokhagymaleves recept

Hozzávalók:
1 fej fokhagyma,
2 dl tejföl,
2 dl tej,
1 tojássárgája,
1 kávéskanál cukor,
bors,
só,
2 ek. reszelt parmezán sajt,
1 kávéskanál vaj.

Szalonnás fokhagymaleves recept

Szalonnás fokhagymaleves recept

Hozzávalók:
10 dkg kolozsvári füstölt szalonna,
2 dl tejföl,
6 gerezd fokhagyma,
1 csokor petrezselyemzöld,
ecet,
cukor,
só,
őrölt fehér bors, ízlés szerint.

Kiemelt partnerünk