Recept elkészítése:
Tejfölös fokhagymaleves recept
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma,
2 dl tejföl,
2 dl tej,
1 tojássárgája,
1 kávéskanál cukor,
bors,
só,
2 ek. reszelt parmezán sajt,
1 kávéskanál vaj.
Elkészítés:
A felaprított fokhagymát a vajon 1 percig pároljuk. Felöntjük 1 liter vízzel és a tejjel. Forrás után 1-2 percig főzzük. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a tejfölben elkevert tojássárgáját. Sózzuk és cukrozzuk. Tálaláskor a tányérokban meghintjük parmezánnal.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges