Recept elkészítése:
Karfiolleves recept
Hozzávalók:
1kg karfiol,
2ek. olaj,
3dkg liszt,
zöldpetrezselyem,
1kanál tejföl,
só
Elkészítés:
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szétszedve megmossuk, félpuhára főzzük. Ekkor világos rántást készítünk, azzal felengedjük, zöldpetrezselyemmel ízesítjük és még 10percig lassan főzzük, amíg a karfiol teljesen puha lesz. Betétnek apró liszt- vagy daragaluskát főzünk bele. Egy kanál tejfölre tálaljuk.
Elkészítés ideje: 45perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges