Recept elkészítése:
Erdélyi fokhagymaleves 1. recept
Hozzávalók:
1-2 fej fokhagyma,
1 evőkanál liszt,
2 ek. olaj,
2 dl tejföl,
só,
ecet,
cukor,
kis darab citromhéj.
Elkészítés:
Az apróra vágott fokhagymát forró olajban fél percig a cukorral pirítjuk, felöntjük 1,5 l vízzel. A forrástól számítva néhány percig főzzük. Sóval, ecettel, citromhéjjal ízesítjük. Lisztes, tejfölös habarást készítünk, ezt beleöntve még egyszer felforraljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges