Recept elkészítése:
Tökfőzelék 2. recept
Hozzávalók:
1.2 kg gyalult tök,
4 dkg liszt,
4 dl joghurt,
2 kk. étolaj,
vöröshagyma,
ecet,
só,
kapor,
édesítőszer.
Elkészítés:
A legyalult tököt megsózzuk, és néhány percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. Az olajban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a tököt, meghintjük kaporral, összekeverjük, és félpuhára pároljuk. Tejfölös habarást készítünk, és a tökhöz adjuk. Megsózzuk, ecetet, pici édesítőszert teszünk bele, és felforralva készre pároljuk. Tejföl helyett kefirrel vagy joghurttal is habarhatjuk, kalóriát spórolunk vele.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges