Vegetáriánus

Gombafasirt recept

 Gombafasirt recept

Hozzávalók:
1 kg csiperke, vagy más gomba,
1 fej hagyma,
3 tojás,
20 dkg zsemlemorzsa,
egy csokor petrezselyemzöld,
5-6 gerezd fokhagyma,
1 kk ételizesítő,
1 mk őrölt bors, só.

Sütőtökkrém recept

 Sütőtökkrém recept

Hozzávalók:
80 dkg sütőtök,
10 dkg méz,
20 dkg dióbél.

Elkészítés:

Tojásos pogácsa recept

 Tojásos pogácsa recept

Hozzávalók:
5 tojás,
10 dkg gomba,
1 kis fej hagyma,
1 tojás,
1 zsemle,
tej,
zsemlemorzsa,
só, bors,
zsíradék.

Gombával töltött tojás recept

 Gombával töltött tojás recept

Hozzávalók:
8 tojás,
30 dkg erdei gomba,
tej, (a besamelhez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej),
1 dl tejföl,
2 ek liszt.

Paradicsomkosárkák recept

 Paradicsomkosárkák recept

Hozzávalók:
5-6 db paradicsom,
2-3 paprika,
2 keménytojás,
citromlé,
1/2 csemege uborka,
só,
paprika,
majonéz.