Vadhúsos receptek

Őzgerinc vadasan recept

 Őzgerinc vadasan recept

Hozzávalók:
1kg őzgerinc (csont nélkül),
15 dkg sárgarépa,
15 dkg gyökér,
ízlés szerint vöröshagyma,
fokhagyma,
citrom,
bors,
koriander,
babérlevél,
mustár,
ecet,
boróka,
cukor,
2 dl tejföl,
5 dkg finomliszt,
0,5 dl étolaj.

Tűzdelt őzérmék Széchenyi módra recept

 Tűzdelt őzérmék Széchenyi módra recept

Vaddisznó pörkölt recept

 Vaddisznó pörkölt recept

Vargányás vaddisznótokány recept

 Vargányás vaddisznótokány recept

Hozzávalók:
1,2 kg vaddisznócomb,
30 dkg vargánya,
20 dkg vöröshagyma,
2 dl vörösbor,
1 dl étolaj,
2 dkg só,
2 db zöldpaprika,
2 db paradicsom.

Tűzdelt szarvasgerinc csipkeízzel, vörösboros körtével recept

 Tűzdelt szarvasgerinc csipkeízzel, vörösboros körtével recept

The Mountain - 3D pólók