Ünnepi italok és koktélok képekkel

Áfonyás csók recept

Áfonyás csók recept

Hozzávalók 1 pohárhoz:
ribizlifürtők a díszítéshez
1 tojásfehérje, kicsit felverve, a díszítéshez,
15 g kristálycukor, a díszítéshez,
tört jégkocka
3 ek. áfonyadzsúsz,
1,5 ek. brandy,
1,5 ek. rózsaszínű grépfrútdzsúsz,
3 ek. Marsala (édes szicíliai bor).

Karácsonyi likőr recept

Karácsonyi likőr recept

Hozzávalók 750 ml-hez:
450 g áfonya,
2 mandarin,
450 g kristálycukor,
1 fahéj rúd,
475 ml vodka.

Ünnepi likőrök recept

Ünnepi likőrök recept

Hozzávalók 900 ml-hez:
Szilvalikőr:
450 g szilva,
225 g barna cukor,
600 ml brandy.

Gyümölcsös gin:
450g málna, fekete ribizli vagy kökény,
350g cukor,
750 ml gin.

Cilruswhisky:
1 nagyobb narancs,
1 kis citrom,
1 lime,
225 g cukor,
600 ml whisky.

Gyümölcsös-gyömbéres limonádé recept

Gyümölcsös-gyömbéres limonádé recept

Hozzávalók 4-6 személyre:
1 alma,
1 narancs, alaposan megmosva,
1 citrom, alaposan megmosva,
20 egész szegfűszeg,
7,5 cm friss gyömbérgyökér, megtisztítva,
1,5 ek. barna cukor,
350 ml bittér lemon vagy alkoholmentes bor,
narancshéjdarabok és egész szegfűszeg a díszítéshez.

Forralt bor recept

Forralt bor recept

Hozzávalók 16 adaghoz (1,5 dl):
1 narancs,
5 ek. méz,
2 ek. mazsola,
2 mandarin,
néhány szem szegfűszeg,
egész szerecsendió,
4 ek. barna cukor,
2 fahéjrúd,
l,5-2 l nem túl drága vörösbor,
600 ml almabor,
300 ml narancslé.