files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
28 dkg sertéskaraj,
25 dkg túró,
10 dkg vaj,
1 dkg só,
1 db szerecsendió,
10 dkg liszt,
3 db tojás,
20 dkg zsemlemorzsa,
5 dl olaj.
Recept elkészítése:
A sertéskarajból négy vastag szeletet vágunk, középen felszúrjuk, hogy meg tudjuk tölteni, sózzuk. A túrót a vajjal, sóval és reszelt szerecsendióval összegyúrjuk. A bordákat megtöltjük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró, bő olajban sütjük. Tálaláskor salátákkal körítjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges