Torta receptek képekkel

Étcsokoládétorta recept

Étcsokoládétorta recept
Hozzávalók 6 személyre:

Tészta:
10 dkg puha vaj,
4 dkg porcukor,
1 csipet só,
1 tojás,
20 dkg finomliszt + 1 ek a nyújtódeszka megszórásához.

Töltelék:
20 dkg 60% kakaótartalmú étcsokoládé,
2 dl habtejszín,
5 ek. tej,
1 simára kevert tojás.

Díszítés:
1 ek keserű kakaópor.

Mandulás csokoládétorta recept

Mandulás csokoládétorta recept
Hozzávalók:

A tésztához: 30 dkg finomliszt, 1/2 kk. sütőpor, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 tojás. A töltelékhez: 20 dkg marcipán, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 tojás, 2 ek. finomliszt, 2 ek. kakaópor 1/2 kk. sütőpor. Díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé.

Almatorta

Almatorta
Hozzávalók:

A piskótához:
17,5 dkg vaj vagy margarin,
15 dkg finomliszt,
1 kk. sütőpor,
9 dkg kristálycukor,
1/2 kk só.

A töltelékhez:
3-4 db alma.

Kellék:
kb. 24 cm átmérőjű tortaforma.

Szilvatorta recept

Szilvatorta recept
Hozzávalók 6 személyre:

Édes tészta:
23 dkg finomliszt,
11 dkg vaj,
1 ek. porcukor.

Töltelék:
75 dkg magvaváló szilva,
2 dkg vaj, + 1,5 dkg a forma kikenéséhez,
5 dkg rétesliszt,
13 dkg porcukor,
3 tojás,
2 dl tejszín.

Kajszibaracktorta recept

Kajszibaracktorta recept
Hozzávalók 12 személyre:

Tészta:
25 dkg finomliszt,
15 dkg porcukor,
2 tojás sárgája,
fél citrom héja, só.

Töltelék:
40 dkg főtt búza,
10 dkg cukor fél citrom héja,
20 dkg tehéntúró (ricotta sajt),
2 tojás,
30 dkg kajszibarackbefőtt.