Recept elkészítése:
Párolt tonhal recept
Hozzávalók:
1 kg tonhal,
1 hagyma,
3 burgonya,
1 dl olívaolaj,
2-3 fokhagymagerezd,
1 csokor petrezselyem,
1 citrom,
3 paradicsom,
kakukkfű.
Elkészítés:
A karikára vágott hagymát az összetört fokhagymával kevés olajon üvegesre pároljuk. Vizet, sót és borsot adunk hozzá. A burgonyát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. A szeletekre vágott halat, citromot, hámozott paradicsomot, petrezselymet, kakukkfüvet beletesszük, puhára pároljuk, majd behűtve tálaljuk.
Elkészítés ideje: 35perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges