Sárgarépás gyúrt tészta recept

Recept elkészítése:

 Sárgarépás gyúrt tészta recept

Hozzávalók:
1 kg finomliszt,
15 dkg sárgarépa,
6 egész tojás,
2 evőkanál só.

Elkészítés:

      A sárgarépát megtisztítom, és darabokra vágom. Annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzöm, majd leszűrve összeturmixolom. Ugyanúgy készítem, mint a spenótos tésztát, 2 evőkanál teljesen kihűlt sárgarépa-főzőlevet adva hozzá.

Elkészítés ideje: 90 perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: