Tárkonyos-gombasalátás szendvics recept
Hozzávalók:
fél üveg (120ml) Hellmann's csemege majonéz,
4 szelet szendvicskenyér,
10 dkg gomba,
1 db piroshúsú paprika,
1 csokor petrezselyemzöld,
1 evőkanál finomra vágott friss vagy morzsolt tárkony,
2 evőkanál olaj,
őrölt fehérbors.
Tarisznyarák Monte Christo módra recept
Hozzávalók 4 személyre:
8 szelet fehér kenyér,
2 pohár tarisznyarák hús,
1 evőkanál apróra vagdalt vöröshagyma,
1 evőkanál apróra vagdalt zeller,
1/2 pohár majonéz,
1/4 kiskanál paprika,
1/4 kiskanál őrölt bors,
1/4 kiskanál só,
4 szelet svájci sajt,
2 tojás,
1/3 pohár tej,
3 evőkanál vaj.
Szendvicsek többféleképpen recept
Szalonnával szórt melegszendvics recept
Szalonnás-túrós melegszendvics recept
Szalonnás-paradicsomos szendvics recept
Hozzávalók:
8 szelet szendvicskenyér,
20 dkg szeletelt baconszalonna,
5 dkg majonéz,
3 evőkanál ketchup,
2 paradicsom,
fél fej saláta,
só, őrölt bors.
Szalonnás szendvics recept
Hozzávalók:
1 doboz löncshús,
3-4 szelet bacon v. más húsos füstölt szalonna,
1 tojás,
só, bors.
Szalámis szendvics recept
Hozzávalók:
20 dkg bármilyen szalámi,
1 evőkanál kimagozott olajbogyó,
2 alma,
5 dkg reszelt sajt,
2 csemegeuborka,
5 dkg vaj,
csipetnyi só,
zsúrkenyérszeletek.
Sörszendvics recept
Hozzávalók 6 személyre:
2 dkg vaj vagy margarin,
1 evőkanál liszt,
1 dl tej,
1 1/2 dl barna sör,
1 közepes nagyságú, hámozott főtt burgonya,
5 dkg juhtúró,
2 gerezd fokhagyma,
1 teáskanál ételízesítő,
5 dkg reszelt füstölt sajt,
12 szelet négyzetes alakú szendvicskenyér.
Sörrel öntött melegszendvics recept
