Zöldséges, angolszalonnás csirke recept

Recept elkészítése:

Zöldséges, angolszalonnás csirke recept

Hozzávalók 4 személyre:
2 császárzsemle,
4 (egyenként 90 g-os) csirkemell,
1 pohár kockára vagdalt angolszalonna,
1/4 pohár kockára vagdalt vöröshagyma,
1/4 kockára vagdalt zeller,
1/4 kockára vagdalt zöldpaprika,
1/2 pohár felaprított paradicsom,
4 szelet sajt.

Elkészítés:

A zsemléket kettévágjuk. A csirkehús mindkét oldalát 2-3 percig sütjük. Ropogósra pirítjuk az angolszalonnát. A felesleges zsiradékot leöntjük. Hozzáadjuk a zöldségféléket, és puhára pároljuk. A fél zsemlékre egy-egy csirkemellet teszünk. Erre simítjuk el az angolszalonnás zöldségeket. Legfelüre egy-egy szelet sajtot teszünk. Sütőben sütjük 2 percen keresztül. Azon nyomban tálaljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: