Gyúrt sós teasütemény recept

Gyúrt sós teasütemény recept

Hozzávalók:
75 dkg liszt,
50 dkg vaj,
5 tojássárgája,
2,5 dl tejszín,
só.

Elkészítés:

      Az anyagokból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk egy centi vastagra, a tetejét recés nyújtófával vagy kés fonákjával berácsozzuk, és vastagon bekenjük tojással. Hûtõszekrényben pihentesük, ha lehet egy éjszakán át. Másnap különbözõ alakzatokra vágunk, szúrjuk és fehér mandulával, köménymaggal, reszelt sajttal szórjuk be a tetejét. Meleg sütõben süssük.

Kiemelt partnerünk