Sertéshúsos receptek

Kocsmáros tokány recept

Kocsmáros tokány recept

Hozzávalók:
100 g bacon szalonna
500 g sertés szűz
50 g olaj
100 g vöröshagyma
100 g gomba
50 g marhanyelv
100 g sonka
½ dl tejszín
20 g mustár
½ fehérbor
ízlés szerint:

őrölt bors
250 g gyufatészta
20 g vaj.

Kocsonya recept

Kocsonya recept

Cipóban sült csülök recept

Cipóban sült csülök recept

Hozzávalók:
1 db füstölt csülök.

Tésztához:
350 g liszt
50 g burgonya
20 g élesztő
1,5 dl tej
csipet kömény, só.

Spárgás szűz sült recept

Spárgás szűz sült recept

Lacipecsenye recept

Lacipecsenye recept

Hozzávalók:
800 g bőrös malackaraj
20 g fokhagyma
kömény, só
héjában sült burgonya
2 dl aludttej, vagy kefir
100 g juhtúró
20 g lilahagyma
10 g fokhagyma

cika káposzta
savanyú almapaprika.