Sertéshúsos receptek

Sertéskocsonya 4. recept

Sertéskocsonya 4. recept

Sertéskocsonya 3. recept

Sertéskocsonya 3. recept

Sertéskocsonya 2. recept

Sertéskocsonya 2. recept

Hozzávalók:
1 kg kocsonyahús,
1 kg sovány sertéscomb,
1 sárga-, 1 fehérrépa,
só,
1 gerezd fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
5-6 egész bors.

Sertéskocsonya 1. recept

Sertéskocsonya 1. recept

Hozzávalók:
1 kg tisztított (mirelit) csülkös kocsonyahús,
1 fej vöröshagyma,
4 gerezd fokhagyma,
10 szem egész bors,
1 kis darabka szerecsendió-virág,
1 babérlevél,
1 evőkanál só.

Parasztos kocsonya recept

Parasztos kocsonya recept

Hozzávalók:
2,5 kg kocsonyahús bőrkével,
2 gerezd fokhagyma,
1 nagy fej vöröshagyma,
só,
néhány szem bors,
pirospaprika.