Recept elkészítése:
Litván saslik recept
Hozzávalók szenélyenként:
24 dkg birka- vagy sertéshús,
2,5 dkg hagyma,
só, bors,
negyed citrom.
15 dkg "köret":
paradicsom,
padlizsán,
uborka,
petrezselyem.
Elkészítés:
A húst 3-4 dkg-s darabokra vágjuk, felnyársaljuk, és parázsló szén felett megsütjük. Sütés közben fűszerezzük. A húshoz felkarikázott hagymát, zöldhagymát, citromot vagy nyárson sült zöldségeket adunk. Petrezselyemmel megszórjuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges