Saláta receptek képekkel

Zöldsaláta csirkemellel recept

files/images/foetel/08.jpg

2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell (kb. 50 dkg)
1 gerezd fokhagyma
5 dl vízben feloldott 1 csirke húsleveskocka
12 db koktélparadicsom
12,5 dkg mozzarella
1/2 fej fodros fejes saláta
1 fejes saláta mártás
1 avokádó,
1 kk méz
3 citrom leve
1,2 dl paradicsomlé
só, őrölt bors
pirított kenyérkockák a tetejére.

6

A csirkemellet megmossuk, leitatjuk, és 2 cm vastag csíkokra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, félbevágjuk.