Saláta receptek képekkel

Vöröskáposztasaláta recept

Vöröskáposztasaláta recept
Hozzávalók 8 személyre:

1 kis fej vöröskáposzta (70 dkg)
2 cm-es friss gyömbérgyökér
1/2 kk só
őrölt bors
2 narancs
1/2 citrom leve
2 ek olaj

Zöldsaláta csirkemellel recept

Zöldsaláta csirkemellel recept
Hozzávalók 6 személyre:

2 lebőrözött, kicsontozott csirkemell (kb. 50 dkg)
1 gerezd fokhagyma
5 dl vízben feloldott 1 csirke húsleveskocka
12 db koktélparadicsom
12,5 dkg mozzarella
1/2 fej fodros fejes saláta
1 fejes saláta mártás
1 avokádó,
1 kk méz
3 citrom leve
1,2 dl paradicsomlé
só, őrölt bors
pirított kenyérkockák a tetejére.

Kapros uborkasaláta recept

Kapros uborkasaláta recept
Hozzávalók 6 személyre:

4 ek vörösborecet
1 kk méz
2 ek olaj

néhány csepp tabasco szósz
2 nagy uborka
1 fej lilahagyma
1 csokor kapor és még néhány szál kapor a díszítéshez.