Hideg diplomatapuding recept

Hideg diplomatapuding recept

Hozzávalók:
15 dkg kisütött kakaós piskótatészta,
0,5 dl rum,
3 dl tejszín,
6 dkg porcukor,
3 dkg kakaó,
20 dkg cukrozott gyümölcs.

Elkészítés:

      A piskótalapot felkockázom, rummal meglocsolom. A tejszínt kemény habbá verem, hozzákeverem a porcukrot és a kakaót, majd az apróra összevágott cukrozott gyümölcsöt. Az előhűtött formába rétegezem a piskótát és a tejszínhabot a benne elkevert gyümölcsökkel, majd kifagyasztom. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártom, és a pudingot üvegtálra borítom. Tejszínhabbal és cukrozott gyümölccsel díszítem.

Elkészítés ideje: 50perc

Kiemelt partnerünk