Recept elkészítése:
Palermói máj recept
Hozzávalók:
60 dkg máj,
2 evőkanál liszt,
8 dkg vaj,
4 tojássárgája.
Elkészítés:
A májat vékony szeletekre vágjuk, megmártjuk tojás sárgájába, utána lisztben, forró vajban hirtelen kisütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges