Recept elkészítése:
Olasz húsgombóc recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg hús (marha, disznó vegyesen),
zsír vagy olaj,
liszt,
majoranna,
bors, só,
paradicsommártás.
Elkészítés:
A húst daráld le kétszer, és fűszerezd bőségesen majoránnával, sóval, borssal. Gyúrj belőle fél tojás nagyságú golyókat, forgasd lisztbe, és süsd ki bő, forró zsiradékban. A kisült húsokat halmozd egymásra, s öntsd le forró paradicsommártással.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges