Hagymás-sörös muffin recept

Recept elkészítése:

Hagymás-sörös muffin recept

Hozzávalók:
3 bögre liszt,
2 evőkanál cukor,
1 tk szárított,morzsolt bazsalikom,
fél evőkanál őrölt bors,
fél evőkanál fokhagyma(por),
0,33 literes dobozos sör,
1 hagyma, apróra vágva,
1 evőkanál vaj megolvasztva,
1 enyhén felvert tojás,
1 evőkanál víz.

Elkészítés:

      Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, a formákat kivajazzuk. A lisztet, a cukrot, a bazsalikomot, a borsot, a fokhagymát összekeverjük, majd hozzáadjuk a sört, a hagymát és a vajat. A formákat 2/3-ig töltjük a tésztával, a tetejüket a vízzel elkevert tojással megkenjük. Állni hagyjuk 10 percig, majd kb. 25 percig (tűpróba!) sütjük. A formában hagyjuk hűlni 5 percig, majd még melegen tálaljuk.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: