Mézes receptek

Kakaós dióskalács recept

Kakaós dióskalács recept
Hozzávalók:

25 dkg méz,
25 dkg liszt,
15 dkg porcukor,
7 db tojás,
7 evőkanál kakaó,
1 marék dió,
10 dkg cukrozott narancshéj,
10 dkg mazsola,
összesen fél kiskanál fahéj és ánizs,
4 evőkanál meleg víz.

Kajszibarackos mézes zabkockák recept

Kajszibarackos mézes zabkockák recept
Hozzávalók:

3 dl hántolt zab (nem előfőzött!),
1 dl apróra vágott aszalt kajszi,
1 dl méz,
1/2 dl sovány joghurt,
2 db nagy tojás fehérje,
2 evőkanál búzacsíra,
2 evőkanál finom búzaliszt,
3 evőkanál olvasztott margarin,
1/2 teáskanál fahéj,
1/2 teáskanál vanília,
1/4 teáskanál só.

Ízes sárgarépa süti recept

Ízes sárgarépa süti recept
Hozzávalók:

1 dl vaj vagy margarin,
2 dl méz,
2 db tojás,
4 dl finomra reszelt sárgarépa,
1 dl mazsola,
1 dl apróra vágott dió,
1/2 dl narancslé,
2 teáskanál vanília,
2 dl korpás búzaliszt,
2 dl finomliszt,
2 teáskanál sütőpor,
1,5 teáskanál őrölt fahéj,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1/2 teáskanál só,
1/2 teáskanál őrölt gyömbér,
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió.

Gyümölcsös-sajtos quesadilla recept

Gyümölcsös-sajtos quesadilla recept
Hozzávalók:

1 dl aszalt sárgabarack,
1 teáskanál reszelt narancshéj,
6 evőkanál narancslé,
4 dl ricotta sajt,
6 evőkanál méz (vagy ízlés szerint),
1 teáskanál őrölt koriander,
12 db lisztes tortilla (15-20 cm átmérőjűek),
6 dl feldarabolt friss vagy konzerv ananász jól lecsepegtetve + mentagallyak a díszítéshez.

Gyümölcsös süti recept

Gyümölcsös süti recept
Hozzávalók:

3 dl dióbél félben,
3 dl brazil dió* (jobb híján a hámozott mandula is megteszi),
1 dl magnélküli mazsola,
2 dl félbevágott, kimagozott datolya,
1,5 dl kimagozott, kandírozott cseresznye,
1 dl kimagozott, kandírozott zöld cseresznye,
1 dl kockára vágott ananász,
1 dl felkockázott citrom,
2 dl átszitált finomliszt,
1 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál só,
3 db nagy tojás,
2 dl méz,
1 teáskanál vanília.

The Mountain - 3D pólók