Mandarinos joghurt recept

files/images/mezes/mezes.jpg
Hozzávalók

3 dl zsírszegény vaníliás joghurt,
1 dl víz,
1 dl cukrozatlan ananászlé,
1/2 dl fagyasztott mandarin juice koncentrátum (vagy 6 mandarin kifacsart leve),
3 evőkanál méz,
1/8 teáskanál finomra őrölt fahéj.

Recept elkészítése:

Öntsük a joghurtot egy kb. 20x20 cm-es tepsibe, egyenletesen terítsük el, és a mélyhűtőben fagyasszuk meg. Majd vegyük ki a serpenyőből és tördeljük össze 1-2 cm-es darabokra. A darabokat a többi hozzávalóval együtt tegyük egy keverőgép táljába, és a géppel addig keverjük, míg lágy állagú nem lesz. Azonnal, hidegen szolgáljuk fel (ha lehet, kristálypoharakban, vagy kelyhekben). Rolettit, vagy más, magunk készítette édes (mézes) rágnivalót kínálhatunk hozzá.

Receptek kategória: