Magyar mézesrétes recept

files/images/mezes/mezes.jpg
Hozzávalók

1 csomag réteslap,
25 dkg hámozott, mozsárban összetört mandula,
25 dkg akácméz,
1 narancs és egy citrom reszelt héja,
2 db egész tojás,
4 tojás sárgája.

Recept elkészítése:

A réteslapot fehér asztalterítőre széthajtjuk. A töltelék anyagait habosra összekeverjük, majd rákenjük a réteslapokra. A réteslapokat összecsavarjuk, tojássárgájával megkenjük és vajazott tepsikben egymás mellé helyezve, megsütjük. Melegen vágjuk fel és tálaljuk. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Receptek kategória: