Csipkesüti zabpehellyel recept

files/images/mezes/mezes.jpg
Hozzávalók

20 dkg margarin,
17,5 dkg zabpehely,
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 csipet só,
1 evőkanál méz,
3 evőkanál liszt,
2 db tojás.

Recept elkészítése:

A margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, a cukrot hozzáadjuk, és jól elkeverjük. A zabpelyhet egy tálba tesszük. A margarin-cukor keveréket a zabpehelyre öntjük, jól elkeverjük, és egy éjszakára állni hagyjuk. Vaníliás cukrot, sót, mézet és lisztet adunk hozzá. Felverjük a tojást, hozzáadjuk, és sima tésztává keverjük. Enyhén púpozott teáskanálnyi tészta-halmocskákat helyezünk egymástól 6 cm távolságra a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. A 200-225 fokra előmelegített sütőben 6-8 percig sütjük, amíg sütemények szétterülnek és szélük aranybarna nem lesz.

Receptek kategória: